Koch/Köchin gesucht

von Redakteur Sportschule

Ab sofort in Voll- oder Teilzeit

Inmitten des Abtnaundorfer Parks und 3 km von Leipziger Zentrum entfernt, befindet sich die Sportschule „Egidius Braun“. Unter dem Dach des Sächsischen Fußball-Verbandes bietet das Sport- und Tagungshotel der Sportschule seinen Gästen den perfekten Rahmen für Tagungen, Weiterbildungen sowie Fußball-Veranstaltungen – und das in einem Umfeld, das bereits Nationalmannschaften für ihre Vorbereitungen nutzten. 

Für unsere Küche suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Koch (m/w)              in Voll- / Teilzeit

Unsere Küchenmitarbeiter an der Sportschule „Egidius Braun“ sind täglich für die Bewirtung unserer Gäste und Mitarbeiter gleichermaßen verantwortlich.

Sie sollen unser Küchenteam bei der Zubereitung von geschmacklich und optisch ansprechenden Speisen, unter Berücksichtigung sportspezifischer Ernährungsstandards unterstützen. Erfahrungen in der Versorgung von internationalen Gästen sind dabei von Vorteil, jedoch keine Bedingung.

IHRE AUFGABEN

  • Vor- und Zubereitung von Speisen anhand des Speiseplans
  • Mitarbeit bei der stetigen Verbesserung der Abläufe sowie bei der sachgerechten Auswahl, Lagerung und Kontrolle der Waren
  • Durchführung aller Aufgaben unter Berücksichtigung der Anforderungen

der aktuellen Hygiene-Standards (u.a. HACCP) sowie des Allergen-Managements

  • Mitarbeit bei Sonderveranstaltungen 

IHR PROFIL

  • abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin
  • selbstständige und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
  • „frische“ Ideen bei der Gestaltung unserer Speisepläne
  • Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • sauberes und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freude am Umgang mit unseren sportlichen Gästen und Mitarbeitern
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdienst

UNSER ANGEBOT 

  • spannende Aufgaben im sportlichen Umfeld
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • einen sicheren Arbeitsplatz
  • aktive Mitgestaltung des Küchendienstplanes
  • geregelte Arbeitszeiten im 2-Schicht System

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann richten Sie bitte ihre Bewerbungsunterlagen bis zum 31.12.2017 an:

Sächsischer Fußball-Verband e.V., z.Hd. Frau Rau, Abtnaundorfer Straße 47, 04347 Leipzig

oder per Mail an: s.rau@sfv-online.de

Ihr Ansprechpartner:

Für Rückfragen steht Ihnen Herr Kraske (Telefon 0341-24446-111) gern zur Verfügung.

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